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高級食パン専門店 ベーカリー ワンカラット(BAKERY ONE CARAT)をご紹介!更新日:2022.03.31

 

こんにちは!札幌すすきの・函館を中心にテナントビルを展開する「LCグループ」です。

 

ちょっと贅沢な朝食やおやつ、お土産にもぴったりな高級食パン。

テレビや雑誌でも多く取り上げられていますよね。

 

今回は、高級食パン専門店「ベーカリー ワンカラット(BAKERY ONE CARAT)」をご紹介します。

2019年オープンの札幌本店に続き、2022年2月1日に函館五稜郭店がオープンしましたよ!

 

 

高級食パン専門店 ベーカリー ワンカラット(BAKERY ONE CARAT)はこんなお店!

「高級食パン専門店 ベーカリー ワンカラット(BAKERY ONE CARAT)」は札幌市南区の石山エリアに本店があります。

2022年2月1日に、函館五稜郭エリアに2号店がオープンしました。

 

ベーカリー ワンカラットの高級食パンはとても人気で、すぐに売り切れるため予約購入や取り置きが必要な日もあるほど。

お土産としてもとても喜ばれるため、まとめ買いされる方も多いです。

 

ONE CARAT(ワンカラット) 高級食パン 一斤 ¥1,060

ONE CARAT(ワンカラット) 高級食パン 一斤

生地は北海道産の小麦粉を100%使用!

さらに根釧地区の生クリーム、十勝産の濃厚なクリームチーズ、自家製ヨーグルト種を使って、香り豊かでなめらかな食感に仕上がるようこだわっています。

 

当日焼きたてのパンを販売しているので、まずは生で食べることがおすすめ!

低温長時間発酵と長時間焼成により、耳までおいしく食べられますよ。

キメが細かくしっとりと口の中でとろける食感をぜひ楽しんでみてください♪

ONE CARAT 高級食パンの食べ方

翌日に食べる場合は、フライパンにバター(10〜15g程度)を乗せて少し溶かしてから、厚めに切ったパンを30秒〜1分ずつ両面焼いてみてください。

これが一番おいしい食べ方だと、ブーランジェの佐賀さんがおすすめしています!

 

そんなこだわりの高級食パンが、なんと「Japan Brand Collection 2022 日本の贈答品100選」に選ばれました!

Japan Brand Collection 2022 日本の贈答品100選

「匠のベーカリー」として、パン部門では唯一の掲載です。

全国でも注目されている高級食パンをぜひ食べてみてください♪

 

ベーカリー ワンカラット(BAKERY ONE CARAT)各店へのアクセス

ベーカリー ワンカラット(BAKERY ONE CARAT)本店

  • 住所:〒005-0841 札幌市南区石山1条7丁目7-7
  • 営業時間:10:00~18:00
  • 定休日:火曜日
  • 駐車場:10台
  • TEL:011-206-9154

札幌南区の石山エリア、国道230号線沿いに本店があります。

店舗横に10台の駐車場があるので、車で来ても安心です!

 

ベーカリー ワンカラット(BAKERY ONE CARAT)函館五稜郭店

  • 住所:〒040-0011 函館市本町29番26号LC五稜郭ホテル1階
  • 営業時間:10:00~18:00
  • 定休日:火曜日
  • 駐車場:有り
  • TEL:0138-83-6845

五稜郭公園前駅から徒歩4分ほどの好アクセス!

繁華街の本町にあるLC五稜郭ホテルの1階に入っています。

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函館蔦屋書店内のレストランcafe/trattoria『&』で販売開始

函館蔦屋書店内レストラン&また、2022年4月29日からは函館蔦屋書店2階アンドでも販売します!

高級食パンだけでなく、クロワッサンや塩パンなど合計10種類のパンを取り揃えていますので、ぜひお気軽にお立ち寄りください。

テイクアウトだけでなく、イートインも可能ですよ!

 

 

ベーカリー ワンカラット(BAKERY ONE CARAT)はパンの種類も豊富!

ベーカリー ワンカラットでは高級食パンのほかにも、葡萄酵母の山型食パンやバケット、クロワッサンなど18種類をご用意しております。

朝食やランチ、ティータイムなどをちょっぴり贅沢に楽しめそうですね♪

 

葡萄酵母の山型食パン ¥580

葡萄酵母の山型食パン

 

ANN CARAT ¥490

ANN CARAT

 

バゲット ¥340

バゲット

 

クロワッサン ¥200

クロワッサン

 

メロンパン ¥190

メロンパン

 

 

お土産としても喜ばれる高級食パン。

他にもたくさんの種類のパンたちが揃っていますので、ぜひベーカリー ワンカラット(BAKERY ONE CARAT)に立ち寄ってみてくださいね♪

 

パンのお取り置き予約や定期購入も可能ですので、ワンカラットのホームページもチェックしてみてください!

 

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